30 nov

15 de maio: Dia do Pisco: Como nasceu o destilado favorito do Chile?

O aniversário nasceu após a edição de um decreto em 15 de maio de 1931, especificando o limite geográfico para a produção de pisco entre as regiões de Atacama e Coquimbo. Atualmente, segundo a Associação de Produtores de Pisco, o Chile consome 2,1 litros per capita por ano e produz cerca de 36 milhões de litros por ano, o que posiciona o país como o maior produtor e consumidor do mundo.

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